لوبیا سرخ کیلیو گرم

شاید دشوارترین کار برای آشپزهای جوان انتخاب بهترین لوبیا برای قورمه  باشد. قورمه  از جمله معروف‌ترین و محبوب‌ترین خورشت‌های  به شمار می‌رود و پخت این غذای فوق‌العاده خوش‌مزه هم به دقت و ظرافت خاصی نیاز دارد. قورمه یک غذای اصیل  بوده که به دلیل عطر و طعم بهشتی‌اش مورد استقبال بسیاری از افراد قرار گرفته است. می‌توان گفت راز بیشتر خوش‌مزه‌ شدن این غذا در این است که هرچه مدت زمان بیشتری روی حرارت قرار بگیرد‌، بیشتر جا می‌افتد و به اصطلاح روغن می‌اندازد. از محبوب‌ترین انواع این خورشت باید به خورشت قورمه ،  اشاره داشت که تفاوت آن‌ها در مواد اولیه‌ای است که مورد استفاده قرار می‌گیرد.